Банкетный зал или ресторан для свадьбы? В чём отличия?

Банкетный зал или ресторан для свадьбы? В чём отличия?

Организация свадебного торжества — это сложный процесс, так как постоянно приходится принимать решения, выбирать между разными альтернативными вариантами… Например: торжество в ресторане или банкетном зале? Казалось бы, проведение свадебного банкета на этих двух типах площадок не очень отличается друг от друга. Но так ли это в действительности? Давайте разбираться вместе с популярным поисковым сайтом 4банкет.ру

Сходства ресторана и банкетного зала

Банкетные залы есть и у многих ресторанов, поэтому может показаться, что сравнение не имеет смысла. Но здесь мы сравниваем рестораны с отдельным типом заведений — именно специальными банкетными холлами, которые можно арендовать для массовых мероприятий. Рестораны и такие банкетные холлы/залы схожи тем, что они предоставляют высокий уровень обслуживания по сопоставимым ценам. И рестораны, и банкетные залы столицы часто предоставляют заказчикам бесплатный паркинг, просторные террасы, парковую зону, welcome-зону, место для курения и т.д.

Различия между рестораном и банкетным холлом

Теперь поговорим об отличиях. У ресторана и банкетного зала разные концепции. В ресторане может быть несколько залов: общие залы и отдельный банкетный зал. Для торжества можно арендовать банкетный зал, но при этом остальные залы будут так же открыты для посетителей, с которыми гости вашего мероприятия, вероятно, будут сталкиваться на входе и в коридорах. Заведение может согласиться закрыть и общие залы, но для этого заказчики банкета должны закрыть весь дневной счет заведения, что достаточно накладно. А если ваше мероприятие по масштабу небольшое, то вам могут предложить расположиться в общем зале — тогда не будет никакого уединения, ваша компания будет на виду у всей остальной публики.

Что касается банкетного холла, то дело обстоит немного по-другому: посторонние ваш праздник не потревожат. В таком банкетном зале обслуживаются только банкетные мероприятия. У такой концепции, определенно, есть свои достоинства:

  • В залах и уборных будут находиться только гости мероприятия и никаких посторонних;
  • Отсутствие посторонних снижает риск кражи личных вещей;
  • Аренда такого зала может оказаться более бюджетной, чем аренда зала в ресторане;
  • На некоторых закрытых площадках можно устроить фейерверк;
  • Ингредиенты для блюд будут закупаться свежие, так как в отличие от ресторана, у банкетного холла нет необходимости постоянно иметь запас продуктов для ежедневного обслуживания посетителей;
  • Некоторые банкетные залы предоставляют клиентам возможность самим закупить алкоголь и фрукты.

Однако, у банкетного холла по сравнению с рестораном есть и некоторые недостатки:

  • Ресторан можно посетить заранее, чтобы получить представление о кухне и качестве блюд. Банкетный холл не предоставляет такой возможности;
  • У некоторых банкетных залов нет лицензии на алкоголь и, следовательно, нет своего бара;
  • Подбирать музыкальное сопровождение заказчику придется самому.

Серьезные ли это недостатки, или, наоборот, большая свобода выбора? Каждый решает сам. Для масштабных свадебных банкетов или других праздничных мероприятий лучше подойдет банкетный холл, а вот небольшое торжество в узком кругу проще провести в зале ресторана. И там, и там у вас есть возможность арендовать шикарное стильное помещение!

К другим полезным статьям:

Какую свадьбу играем: большую или маленькую? Часть 1
Какую свадьбу играем: большую или маленькую? Часть 2
Топ 10 оригинальных свадебных подарков и способов их вручения
Правила первой встречи родителей будущих молодожёнов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лучшее банкетное предложение 2019